Диаграмма фазового равновесия (диаграмма состояния) железо — углерод — графическое отображение фазового состояния сплавов железа с углеродом в зависимости от их химического состава и температуры. В системе железо — углерод существуют следующие фазы: РЕКРИСТАЛЛИЗАЦИЯ - процесс образования и роста (или только роста) структурно более совершенных кристаллич. зёрен поликристалла за счёт менее совершенных зёрен той же фазы...