Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...

Питательная среда Левина названа в честь своего создателя - известного доктора Ричарда Левина. 🔴 Ричард Левин посвятил свою карьеру изучению микроорганизмов и их взаимодействия с окружающей средой. Его целью была разработка эффективной среды для выращивания и изучения как неприхотливых, так и прихотливых микроорганизмов, для чего он проводил обширные исследования и эксперименты. Левин хотел создать питательную среду, богатую питательными веществами, которые способствовали бы росту и размножению разнообразных микроорганизмов...