Лактобактерии (Lactobacillus) – это грамположительные, анаэробные или микроаэрофильные бактерии, являющиеся важнейшим компонентом микробиоты кишечника. Они участвуют в ферментации углеводов с образованием молочной кислоты, что поддерживает оптимальный pH среды и подавляет рост патогенных микроорганизмов. Функции лактобактерий в ЖКТ: ✔️ Синтез ферментов, улучшающих переваривание пищи (лактаза, протеазы). ✔️ Стимуляция перистальтики кишечника. ✔️ Участие в синтезе витаминов группы B и K. ✔️ Поддержание иммунного ответа через взаимодействие с лимфоидной тканью кишечника...

Очень многие люди совершают безумно важные открытия, но, к сожалению, их труды не замечают. Более того - многие даже не знают, что за и правда жизненно важные вещи мы можем благодарить всего одного человека. Эрнст Моро - педиатр, благодаря которому резко уменьшилась детская смертность. Почему? Потому, что он смог решить проблему диареи: того самого недуга, из-за которого всего около 150 лет назад умирал каждый третий ребенок. Эрнст сделал очень важное открытие, которое заключалось в просто вещи - в морковном суп-пюре на воде...