А вы слышали о хроматографии? Несмотря на то, что она используется в самых разных сферах и этапах производства, многие даже не подозревают о таком методе исследования.

21 марта 1903 года на заседании биологического отделения Варшавского общества естествоиспытателей 31-летний ботаник Михаил Цвет, 152-летие которого отмечается именно сегодня, сделал доклад «О новой категории адсорбционных явлений и о применении их к биохимическому анализу». Рассказав о том, как ему еще в 1900 году удалось разделить пигменты хлорофилла в колонке, заполненной карбонатом кальция, Цвет создал новый химический метод, который – по совпадению – получил фактически имя своего создателя....