Гемоглобин – одна из самых важных и удивительных молекул в нашем организме. Это основной компонент красных кровяных клеток, который отвечает за перенос кислорода от легких к тканям и органам. Часто вокруг гемоглобина сложилось множество фактов и мифов, и в этом тексте я хотел бы прояснить некоторые из них. Факт: Гемоглобин содержит железо. Действительно, гемоглобин состоит из четырех субъединиц, каждая из которых связана с одним железом. Именно железо позволяет гемоглобину связываться с молекулами кислорода и доставлять их к местам назначения в нашем организме...