Вопреки распространённому мнению, у бактерий есть органеллы, и в настоящее время учёные исследуют их, чтобы понять, как эволюционировали сложные клетки. Открыв два базовых учебника биологии, одному из которых несколько десятилетий, а другому несколько месяцев, вы увидите, что оба определяют основные категории клеток одинаково: если клетка эукариота имеет окружённые мембранами ячейки — компартменты (compartments), называемые органеллами, включая ядро, где хранится генетическая информация, то клетка прокариота их не имеет...

Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...