Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня я отрешиваю 2 задачи из подборки олимпиадной органики, которая была представлена в предыдущей статье. Чем, на мой взгляд, интересны эти задачи, с точки зрения подготовки к ЕГЭ: 1...

Сегодня рассмотрим химические взаимодействия щелочей с органическими веществами. Как они проявляют себя в неорганике, мы разобрали в предыдущей публикации – смотрите по ссылке, если пропустили. В первую очередь, конечно, щелочи реагируют с органическими кислотами – предельными, непредельными, ароматическими, аминокислотами, гидрокси-кислотами и т.д. Во всех этих веществах присутствует карбоксильная функциональная группа -СООН (иногда их несколько), которая обеспечивает кислотные свойства, в том числе...