В 1810 году английский изобретатель Питер Дюран представил свое изобретение – консервную банку. Однако до изобретение консервного ножа оставалось еще 45 лет. Представляете, как люди мучились, пытаясь открыть ее? Причем консервные банки 200 лет назад были куда более прочными. Эффективное использование тонкой жести произошло гораздо позже. Первые консервы открывали при помощи долота и молотка и это было целое искусство! Дюран сам выпускать банки массово не стал – перепродал патент заводчикам, которые наладили поставки консервов для армии...

Знаете, как открывались первые консервные банки? Зубилом и молотком! А теперь представьте себя на кухне с таким инструментарием, спешащих открыть зеленый горошек для салата оливье. Но это мы не особенно хорошо приспособлены к подобному способу вскрытия жестянок, а люди прошлого, надо думать, делали такие вещи виртуозно, раз тянули с изобретением консервного ножа почти полвека. Но, если серьезно, то объективные причины для задержки  все же были.  История начинается в 1795 году, когда Наполеон Бонапарт...