Сочиняка
2,1K подписчиков
На жизненном пути каждый человек сталкивается с важным вопросом о целях, которые он должен ставить перед собой. Цели играют роль компаса, направляющего наше движение вперед и придавая смысл нашей жизни. Выбор правильных целей может определить наше благополучие и удовлетворение в будущем. Поэтому важно тщательно обдумывать их и стремиться к ним с усердием. Первая важная цель на жизненном пути - это саморазвитие. Наша жизнь - это непрерывный процесс обучения и роста. Мы можем ставить перед собой цель учиться новому, приобретать навыки, развивать свои способности и таланты...
9 месяцев назад
Данил Солодухин
37 подписчиков
из цикла «Маленькая трилогия»читается за 6 минут, оригинал — 20 мин 1898Краткое содержание рассказа из цикла «Маленькая трилогия»читается за 6 минут, оригинал — 20 мин Мелкий чиновник полжизни копит на маленькое поместье, голодает. Наконец, его мечта исполняется, и чиновник превращается в толстого, самодовольного барина, самоуверенно рассуждающего о нуждах народа. Встретившиеся на охоте ветеринарный врач Иван Иваныч и учитель гимназии Буркин шли по полю. Иван Иваныч Чимша-Гималайский — ветеринарный врач, дворянин, высокий худощавый старик с длинными усами, рассказывает историю о своём брате НиколаеБуркин —...
4 года назад
Грабельки мои!
60K подписчиков
Зеленый маринованный крыжовник.
Стоило мне упомянуть его как-то между делом как закуску к мясу, как комментарии взорвались просьбами выдать все секретные ингредиенты семейного рецепта.
Моя мама обычно делает маринованный крыжовник в поллитровых банках, чтобы за раз потом съедать. Но у меня таких банок в хозяйстве нет, так что пришлось использовать 0,7 с винтовой крышкой.
Крыжовник моем, обрезаем хвостики.
На дно банки кладем два горошка душистого перца, 2 гвоздики, один небольшой лавровый листик.
Заполняем банку подготовленным крыжовником, заливаем кипятком.
Через 15 минут сливаем воду из банок в кастрюльку, добавляем соль, сахар и снова кипятим, в конце добавляем уксус и разливаем маринад по банкам.
Пропорции для маринада: на 1 литр воды берем столовую ложку с горкой соли, 3 столовых ложки с горкой сахара, чайную ложку уксусной эссенции.
Это основа, а дальше - творчество. Специи можно добавить на любое усмотрение, уксус можно взять винный, яблочный. Вкус маринада должен быть кисло-сладким, насколько - каждый определяет сам. Вместо уксуса можно добавить лимон. Залитые маринадом банки с крыжовником перевернуть до остывания.
Укрывать не надо, иначе ягода сварится.
Так что погорячилась я с заявлениями, что никаких заготовок не делаю.
и ещё 1
12 месяцев назад