ЧТО ПРИХОДИТ ВАМ НА УМ ПРИ СЛОВЕ «КАША»? ОВСЯНАЯ, ГРЕЧНЕВАЯ, МАННАЯ ИЛИ ПШЕННАЯ... МЫ СОБРАЛИ СПИСОК «НЕПОПУЛЯРНЫХ» КРУП ОТ А ДО Я, КОТОРЫМИ МОЖНО С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ОРГАНИЗМА РАЗНООБРАЗИТЬ ДОМАШНИЙ АССОРТИМЕНТ КАШ Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши мамы и бабушки. Теперь в ее пользе мы пытаемся убедить наших детей. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает даже нам самим. К счастью, современные полки магазинов содержат в себе куда больший ассортимент круп, нежели во времена нашего детства...

Крупа - это съедобные семена зерновых или псевдозерновых культур, очищенные от шелухи или слегка измельченные. Она считается одним из самых примитивных продуктов питания, и именно этой простоте она обязана своими преимуществами. Можно сказать, что хлеб и другие мучные изделия - это результат эволюции каши, которая не всегда удавалась нам. Вот почему так важно знать, уважать и как можно чаще включать каши в свой ежедневный рацион. С популярностью палео-диеты большинство злаков подверглись цензуре,...