В школьном курсе физики и химии обычно рассказывают о трёх агрегатных состояниях вещества - жидком, твёрдом и газообразном. Но для ряда веществ существует четвертое агрегатное состояние - нечто среднее между жидким и твердым, которое называют жидкокристаллическим. В чем принципиальные отличия между жидкостью и кристаллом? Жидкости обладают подвижностью, текучестью и изотропией свойств. Что значит "изотропия свойств"? Рассмотрим на примере явления преломления света. Известно, что скорость распространения света зависит от среды, в которой он распространяется...

Чтобы понять, как разделить смесь на компоненты, надо определить какая это смесь - однородная или неоднородная. Если затрудняешься с определением смеси - читай мой пост https://dzen.ru/media/ximiknastya/tipy-smesei-himiia-89-klass-16-vopros-oge-64895fb2e7e228426ae6eb29 Способы разделения ОДНОРОДНОЙ СМЕСИ 1. Выпаривание. Когда вы поставили кипятить воду для макаронов, посолили и забыли. Если вовремя успеете, то увидите, что воды в кастрюле нет, а соль на дне есть. 2. Кристаллизация. Это сейчас «любимый» опыт в продажах хим опытов - сделай кристалл...