Полномочия медицинского персонала, начиная от принятия пищевых продуктов на хранения до кормления пациентов, разделяются на целых три должности. Полномочия специалистов определяют санитарно-эпидемиологические правила и трудовые функции профстандартов. Личные продукты пациентов в больнице хранятся в холодильнике отделения. В холодильнике требуется соблюдать правила товарного соседства, располагать раздельно разные виды продуктов, а также соблюдать необходимую температуру и санитарное состояние. Продукты требуется хранить в подписанной упаковке. Согласно СанПин 2.1.3.2630-10, дежурная медсестра...