Тут уже намечается целая книга, эдакий ликбез-учебник про методы получения вкусных напитков: оказалось, что за 12 лет накопилось действительно очень много полезной информации. Что же, как сейчас модно писать - открываю сбор на издание:)) Ну а если вернуться к теме, то на эту статью меня натолкнула одна фотография, которую я совершенно случайно нашел и не помню, для чего ее делал. Сегодня вы ее еще увидите, а заодно, в этой статье, я поделюсь с вами своим подходом к дистилляции. В нем нет никаких "новаторств" и "открытий", я не говорю что он - единственно правильный и корректный...

Важно использовать пищевую нержавейку AISI 304 или 316 и иметь опыт работы со сваркой и электроинструментами. Коптильня — сложный механизм с термоизоляцией и равномерной циркуляцией дыма, и без навыков собрать её правильно сложно. Хотите надежную и безопасную коптильню? У нас есть готовые решения для дома и бизнеса...