138 читали · 6 лет назад
Человек из книг: Александр Фридман: "В том как я пишу, нет ничего радикального"
Александр Фридман, консультант и бизнес - тренер. Управляющий партнёр консалтинговой компании "Аmadeus Group", Латвия. Специализация: повышение точности корпоративного управления и профессиональная эксплуатация персонала на основе регулярного менеджмента.   В профессии с 1993, в бизнесе с 1988. Автор 4-х книг. "HomoBoss: Человек Управляющий" - программа для руководителей, управление подчинёнными, развитие управленческих компетенций. "Короли и капуста: МАТЧАСТЬ корпоративного управления": программа для Первых Лиц, управление компанией...
22,8 тыс читали · 3 года назад
Знаменитый кулич "Краффин" Ох, уж эти изгибы, слои, а между ними столько начинки! В дополнительной рекламе они не нуждаются! Аромат и вкус просто волшебный! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 кулича): ✔молоко - 110 мл ✔дрожжи сухие - 7 г ✔яйца - 1 шт. ✔желтки - 2 шт. ✔соль - щепотка ✔сахар - 100 г ✔ванилин - 1 пакетик (1,5 г) ✔сливочное масло - 50 г ✔мука - 350 г ✔цедра 1 лимона ✔цедра 1 апельсина Для слоения: ✔сливочное масло - 60 г ✔цукаты - 100 г ✔клюква сушёная - 50 г ✔вишня вяленая - 50 г ✔миндальные лепестки - 50 г Подробный рецепт можно почитать здесь: кулич "Краффин"