Истории отравлений метиловым спиртом (метанолом) появляются регулярно — под видом алкоголя людям продают суррогаты, смертельно опасные даже в малых дозах. Но часто можно услышать фразу: «если выпить водку, то она спасет». Давайте разберемся, как это работает на самом деле. Метанол сам по себе токсичен, но главная опасность — продукты его распада в организме. Под действием фермента алкогольдегидрогеназы метанол превращается в формальдегид, а затем в муравьиную кислоту. Эти вещества разрушают зрительный нерв, мозг, печень и почки...

Здравствуйте. И снова с вами я. Сегодня немного "приоткрою завесу тайны" над метиловым спиртом-метанолом. А то пьем и пьем, и не знаем что пьем... Метиловый спирт также известен как карбинол, метилгидрат, древесный спирт, гидроксид метила. Это органическое вещество, простейший одноатомный спирт. И бесцветная ядовитая жидкость. Смешивается с водой в любых пропорциях и с большинством органических растворителей тоже. Впервые был обнаружен ученым Бойлем в 1661 году в продуктах сухой перегонки древесины...