01. Введение в микробиологию и медицинскую микробиологию
877 смотрели · 2 года назад
«Основы микробиологии» А. Н. Комелькова Изложены представления о морфологии, физиологии, экологии и генетике микроорганизмов. Рассмотрено строение бактериальной клетки. Представлены основные положения учения об иммунитете. Особое внимание уделено санитарно-биологическим исследованиям объектов окружающей среды и практическому использованию микроорганизмов. Для обучающихся в учреждениях начального профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Основы микробиологии (А. Н. Комелькова). Напишите свою рецензию о книге А. Н. Комелькова «Основы микробиологии» https://izbe.ru/book/417427-osnovy-mikrobiologii-a-n-komelkova/
История развития микробиологии
Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...