Колориметр лабораторный – оптоэлектрическое устройство для сравнения цветов и измерения концентрации красящих веществ. В отличие от спектрофотометра он не измеряет цвет, а только сравнивает его с образцом. Применяется для определения степени готовности продукции (жаренный кофе), отклонения её оттенка от эталонного. Виды колориметров Существует два основных типа колориметров: визуальные и фотоэлектрические. Визуальные В визуальных устройствах поле зрения разделено надвое. Одна часть заполнена неизвестным цветовым стимулом, поле сравнения – известным...

В 1867 году британский физик Джеймс Максвелл предложил мысленный эксперимент, нарушающий незыблемый Второй закон термодинамики. Интрига вокруг идеи Максвелла сохраняется уже 150 лет, а в какой-то момент демон Максвелла был популярнее пресловутого кота Шредингера...