Если вы не химик, то какова вероятность, что вы знаете, что такое коллоидная химия? Думаю, что она мала. И не только потому, что коллоидную химию проходят на последних курсах химического факультета, а еще и потому, что в коллоидной химии примерно 80% физики. Получается нечто весьма интересное и весьма сложное. Но вы удивитесь, как много объектов коллоидной химии мы встречаем в обычной жизни: туман, частицы пыли от горящего костра, крем для лица, и даже молоко. Так что же это за химия такая, причем тут драгоценные камни, и как она объясняет изменение цвета неба? Для начала введем пару понятий...

Химия — это одна из самых древних наук, которая изучает свойства веществ и их взаимодействие друг с другом. Она является одной из фундаментальных наук и играет важную роль в нашей жизни. Химия изучает состав, строение, свойства и превращения веществ, а также законы, которые управляют этими процессами. В современном мире химия применяется во многих областях человеческой деятельности. Она используется в промышленности для производства различных материалов, в сельском хозяйстве для повышения урожайности...