Содержание статьи. Во всех веществах запасено определенное количество энергии (Е). В организме эта энергия преобразуется в движение, работу, идет на поддержание постоян-ной (и довольно высокой!) температуры тела. Энергия химических соединений сосредоточена главным образом в химических связях. При всех химических реакциях связи в исходных веществах разрываются и образуются новые связи, новые вещества. Разрыв связей протекает с поглощением энергии (затрата энергии), а образование - с выделением, то есть химические реакции сопровож-даются каким-либо энергетическими эффектами...

Количество теплоты является одной из основных физических величин, которая играет важную роль во многих аспектах нашей жизни. Оно определяет способность системы передавать энергию другим объектам и является ключевым параметром при рассмотрении теплообмена между различными телами. Теплота может быть передана от одного объекта к другому посредством трех основных методов: проводимости, конвекции и излучения. Проводимость предполагает перенос энергии через прямой контакт между частицами материала; конвекция...