Сегодня мы хотим представить вашему вниманию подборку из 5 книг, которые станут незаменимыми помощниками для клинических психологов. 1. «Искусство психотерапевта» - Джеймс Бьюдженталь Книга живой легенды мировой психологии и психотерапии, одного из зачинателей «третьей волны» в психологии, первого президента Ассоциации гуманистической психологии является определённой кульминацией его полувекового опыта ведения психотерапии и преподавания 2. "Психологическая помощь в кризисных ситуациях" - Ромек В.Г. Пособие посвящено практическим проблемам кризисной интервенции: принципам кризисной помощи,...

Эксперты издания «Аргументы и Факты» определили причины, по которым борщ «не набирает» или теряет цвет. Прежде всего, бульону нельзя давать сильно кипеть, иначе он помутнеет. Сильное кипячение уже после добавления картошки и капусты также изменит цвет будущего борща. Чтобы придать борщу ярко-бордовый оттенок, свеклу нужно предварительно обжарить с растительным маслом отдельно от лука и моркови. Обязательно в конце добавляется кислота — уксус, лимон, свежие помидоры или томатная паста. Что касается овощной зажарки, то ее отправляют в суп в последнюю очередь...