Метаболизм – сложный биохимический процесс, но его основа проста: микроэлементы поступают в организм, превращаются в необходимые для жизни компоненты, а затем выводятся. И единственный правильный и надёжный источник необходимых веществ – продукты питания. Именно об этом и говорил Гиппократ: «мы есть то, что мы едим», именно пища становится и строительным материалом для клеток организма, и инструментом для его «точной настройки». Поэтому причина любого нарушения всегда заключается в нашем невнимании к себе и к тому, чем мы себя питаем...

Вы наверняка слышали, как многие называют причиной своего избыточного веса замедленный обмен веществ. Правда ли, что во всем виноват обмен веществ? И если да, то можно ли увеличить скорость вашего метаболизма? Для начала отметим, что скорость метаболизма действительно прямым образом влияет на массу тела. Но вопреки распространенному мнению, медленный метаболизм редко является причиной избыточного веса. Несмотря на то, что метаболизм обуславливает основные энергетические потребности вашего организма,...