В предыдущем разделе я намеренно посвятил вопросам физиологии нервной системы лишь несколько общих фраз. На самом деле эта тема столь важна, обширна и интересна, что даже многократного увеличения объёма книги вряд ли бы хватило для полноценного обсуждения. Тем не менее, есть, как минимум, два аспекта нейрофизиологии, без необходимых знаний в которых мы не сможем до конца понять природу ожирения, а также разобраться в причинах, из-за которых физиологические настройки организма постепенно смещаются в сторону избыточного накопления жиров...

Физиология нервной системы является важной областью изучения, которая помогает понять, как компоненты нервной системы функционируют по отдельности и вместе. Давайте рассмотрим основные аспекты этой темы. 1. Нервные клетки (нейроны): 2. Синаптическая передача: Синапсы - это места, где нейроны общаются друг с другом. Когда потенциал действия достигает конца аксона, нейротрансмиттеры высвобождаются в синапс, где они связываются с рецепторами на следующем нейроне, передавая сигнал. 3. Нейротрансмиттеры...