Пришло время суперсложной темы, так как в ней будет много химии, формул, терминов. Для любителей хардкора-добро пожаловать и читать до конца, а для желающих узнать в общих чертах, без разбора химической составляющей- могу посоветовать читать начало и останавливаться или все же попытаться разобраться и дочитать. Я со своей стороны попытаюсь донести материал как можно спокойнее и проще (насколько можно). Итак, углеводы-органические вещества, состоящие из С, Н, О (углерода, водорода и кислорода соответственно)...

Оглавление: 1. Что такое углеводы 2. Какую роль в организме выполняют углеводы 3. В каких продуктах содержатся углеводы 4. Продукты без углеводов 5. Норма углеводов в день Углеводные соединения, также как белки и жиры, относятся к макронутриентам (от латинского nutria — «питание»). Эти соединения органического происхождения обеспечивают полноценную жизнедеятельность, выполняют необходимые для человека функции. Функции углеводов: · Энергетическая функция. Энергию человек получает с продуктами питания...