Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...

Сегодня поговорим о физиологии бактерий, а если быть точнее, то конкретно о типах их дыхания. Но для начала мы должны разобраться, что такое дыхание вообще? Ибо часто под этим термином мы имеем в виду внешнее дыхание – процесс поглощения организмом кислорода из окружающей среды и выделения углекислого газа (именно для этого процесса и адаптированы дыхательные системы у разных организмов). Но есть такое понятие как клеточное дыхание – совокупность биохимических реакций в клетке, в результате которых окисляются различные органические вещества (углеводы, липиды и др...