Альдегиды — органические вещества, содержащие альдегидную группу Кетоны — органические вещества, содержащие кето-группу Хотя альдегиды и кетоны имеют несколько разные свойства, они относятся к одному классу веществ, поскольку альдегидная группа это та же самая кето-группа, у которой вместо одного из радикалов стоит H Получить бесплатно весь справочник по химии в ЛС ВКонтакте Номенклатура Чтобы получить название альдегида, надо прибавить к показывающему количество углеродов корню -аль CH₃-CH₂-CHO...
Альдегиды — что помню про альдегиды, как бывший химик-аналитик с дипломом? Ни-че-го. Помню, что альдегиды очень просто получить. Ну как просто, берешь спирт и проводишь реакцию окисления оксидом хрома. Стоп, а как-же реакция восстановления? Проф непригоден — вон из профессии! Заберите у меня диплом, пожалуйста. Но зато помню, что альдегиды — это название не одного соединения, а целого класса веществ! — альдегиды по-разному и приятно пахнут. Пахнут как будто вы на вершине горы и вам не хватает воздуха, но воздух чистый-чистый вокруг. И звезда с звездою говорит — или это уже звездочки у вас в глазах от недостатка кислорода. По-моему, никто не предлагает покупателям раствор альдегидов во флаконе. Все же это химия прям сто процентная, в том же ряду, что кислоты, щелочи и спирты. И вот альдегиды, пожалуйста, пользуйтесь. Так никто не делает, надеюсь. А вот если добавить капельку альдегидов (еще надо найти какой именно добавить), например, Citronellal,он же Цитронеллаль (3,7-диметил-6-октеналь) — альдегид с запахом цитрусов, то такая свежесть сразу в воздухе образуется. И покупатели говорят друг другу: ах, какие свежие лимоны, только что с дерева. Нет, это иллюзия в голове. Либо, например, Lilial — лилиал (3-(4-tert-Butylphenyl)-2-methylpropanal) это запах ландышей вашего кондиционера для белья, вот эта самая морозная свежесть, хозяйки любят такое. Ну и так далее. Их очень много. Далеко простирает химия руки свои в дела человеческие. В том числе в парфюмерные дела! Самый известный, может быть, первый коммерчески успешный опыт применения альдегидов, кроме стирального порошка, — Chanel No 5 Parfum Chanel 🔥. Не было бы химических опытов, не было бы этого прозрачного цветочного аромата — мечты всех девушек, которым нравится летать в мечтах высоко-высоко! Пробежался по своим полкам, у меня не так много примеров духов с альдегидами, зато прекрасных! This Is Not A Blue Bottle 🔥 — цветочные альдегиды, абстрактный букет цветов, который вы дотащили до вершины и теперь задыхаетесь от недостатка воздуха, но вокруг такой божественный вид. И вы кричите от восторга! Le Cri Parfum d'Empire 🔥 — альдегиды создают воздух сцены, на которой разыгрывают свое представление ироны, создающие аромат ирисов раннего утра, сначала блокирующие ваши обонятельные рецепторы, а потом постепенно отпускающие, пока восходит солнце красных роз. И вы кричите от восторга! Memoire du Futur Les EAUX Primordiales 🔥 — образец классической французской парфюмерии, тяжелый и старомодный Chanel No 5! Хотите узнать, какой именно аромат выбрала Коко Шанель до всех современных переформулировок или ощутить себя Мэрилин Монро? Нужно сделать пшик из этого странного флакона с квадратной крышкой. И вы закричите от восторга! Rien Intense Incense Etat Libre d'Orange 🔥 — это мой восторг и упоение: альдегиды и ладан. Аромат абсолютно черного цвета, как запах губ, накрашенных гуталином. Всего один пшик — И вы кричите от восторга! Oud Khôl Guerlain (Oud Khol Guerlain) 🔥 — огромная во всех смыслах гордость моей коллекции: уд с альдегидами и кожей и сладкими конфетами. Звучит ужасно. Сбалансировано прекрасно. Впечатления незабываемые! Прыжок под купол парфюмерного цирка! И вы кричите от восторга! Але-Оп! Вот такие они, альдегиды. Придают очень разные и полезные свойства духам, но одно общее — дыхание чистого воздуха. И вы кричите от восторга! #материалы