Гидролиз белков
Белки
Привет, сегодня мы поговорим о белкам. Тема малоиспользуемая, но нужно знать для 14 и 35 задания. С этой темой вы очень глубоко знакомы при изучении биологии. Белки - это биополимеры, построенные из остатков альфа-аминокислот, соединенных пептидными связами (-C(=O)-N(-H)) Уровни белков 1. Первичная структура - цепочка аминокислот, связанная пептидными связами 2. Вторичная структура - спиральная структура, закреплённая водородными связами 3. Третичная структура - спиральная структура, образованная с помощью дисульфидных мостиков, водородных и ионных связей 4...
Кислотные и щелочные продукты, что это?»
PH крови. Кислотно - щелочной баланс. Закисление или ощелачивание организма? Живая и мёртвая еда. Норма реакции - это предел, в котором может существовать данный признак, в данном случае PH внутренний среды организма, особенно главной нашей соединительной ткани – крови PH которой 7.35 – 7.45! PH – это водородный показатель кислоты или щёлочи. PH равное 7 - это нейтральная среда. Если PH понижается кислотность становится выше, а когда PH повышается , то среда становится щелочной. PH организма контролируют почки и надпочечники ...