Существуют две формы данного витамина — α-липоевая кислота и α-липоамид. В организме биологически активной жирорастворимой формой витамина является дигидролипоиллизил. Метаболизм липоевой кислоты Липоевая кислота участвует в окислительном декарбоксилировании пировиноградной и других α-кетокислот, являясь коферментом дигидролипоилтрансацетилазы. Витамин активирует использование глюкозы и липидов в реакциях окисления и тем самым снижает содержание глюкозы и липопротеидов в крови, обладает липотропными свойствами, связывает тяжелые металлы в водорастворимые комплексы, выводимые почками. Наряду...