Глава 1. Тепловые явления § 1. Тепловое движение. Температура: Тепловое движение - это хаотическое движение молекул и атомов вещества, вызванное их тепловым движением. Температура - это мера средней кинетической энергии молекул вещества. § 2. Внутренняя энергия: Внутренняя энергия - это сумма кинетической и потенциальной энергии всех молекул вещества. Она зависит от температуры, давления и состояния вещества. § 3. Способы изменения внутренней энергии тела: Внутренняя энергия тела может изменяться за счет теплообмена, работы и изменения состояния вещества. Теплообмен может происходить посредством теплопроводности, конвекции и излучения...

Количество теплоты - это энергия, которую получает или теряет тело при теплопередачи. Количество теплоты, необходимое для нагревания тела, зависит от массы этого тела, от изменения его температуры и рода вещества. Чем больше масса тела, тем большее количество теплоты надо затратить, чтобы изменить его температуру на одно и то же число градусов. Количество теплоты обозначают буквой Q и измеряют в джоулях (Дж) или в килоджоулях (кДж) 1 кДж = 1000 Дж...