Витамин К представляет собой совокупность двух веществ К1 и К2. На самом деле они ничем не различаются, поэтому и носят обобщенное наименование витамин К. К1 содержится в люцерне, которая представляет собой небольшой кустарник семейства бобовые. Это вещество имеет растительное происхождение. К2 содержится в гниющей рыбной муке, то есть он животного происхождения. Известно еще вещество К3, который является искусственно созданный витамин К. У этого вещества больше всего противопоказаний к применению и его нельзя принимать внутрь...

Что первое приходит вам в голову, когда слышите слово «витамины»? Наверняка это В, С или D – они больше всего на слуху. На самом деле сегодня науке известно более 20 витаминов, и все они играют важную роль в вопросе сохранения здоровья и молодости организма. О каждом из них необходимо знать несколько вещей: зачем нужен, какова суточная норма потребления, как определить дефицит, опасна ли передозировка. В природе существует 2 формы витамина: К1 (филлохинон) и К2 (менахинон). Первый в 1939 году был выделен из люцерны...