Мы уже говорили о том, что в основе биохимии человека и высших животных лежат сложные физиологические циклы, благодаря которым организм может обеспечивать не только простые метаболические действия, но и поддерживать свою энергетическую и пластическую стабильность в форме целостной биоорганической и термодинамической системы. Большинство обычных химических процессов, связанных как с фрагментированием крупных пищевых молекул и усвоением энергии, так и с построением собственных сложных полимерных соединений,...

Ученые исследовали два вида люцифераз — ферментов, которые содержатся в клетках светящихся бактерий и отвечают за излучение света. Синтезированные в лабораторных условиях белки люциферазы применяются в различных тест-системах, с помощью которых можно проверять почву, воду, пищевые продукты на токсичность. Работа выполнена специалистами подведомственных Минобрнауки России Сибирского федерального университета (СФУ) и Института белка РАН. Люциферазы активно используют в биосенсорных системах, чувствительных...