Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я расскажу вам о том, для чего воздушные карманы на лезвии кухонного ножа. Вы узнаете о их плюсах и минусах. А также, я расскажу, как обойтись без них. Воздушные карманы, в основном, распространены на ножах сантоку. Это такие шеф-ножи, то есть их форма в японском понимании. Используются они для шинковки. Воздушные карманы, также, называются насечками или выемками. Распространение в магазинах такие ножи с карманами получили лет 10-15 назад. Тогда это было в новинку, вот все и нахватали их...

Застежки-клипсы. Фальшивые отверстия для пуговиц. Одежда иногда может создавать оптические иллюзии. Но нет ничего более странного, чем фальшивый карман. Вы сталкиваетесь с ним, когда примеряете платье или джинсы, пытаетесь сунуть руку в карман и понимаете, что это невозможно...