В предверии праздников хочу рассказать о старинном разрыхлителе, всегда применявшемся на фабриках при производстве пряников и коврижек. Раньше было не купить, теперь он доступен в небольших фасовках на маркетплейсах. Итак, теория. Карбона́т аммо́ния (углеки́слый аммо́ний)— (NH4)2CO3 —аммониевая соль угольной кислоты. Проявляет щелочную реакцию, это не кислота! При стандартных условиях карбонат аммония — это бесцветные, или белые кристаллы, хорошо растворимые в воде. (𝑁𝐻4)2𝐶𝑂3 →60𝑜𝐶 2𝑁𝐻3↑+𝐶𝑂2↑+𝐻2𝑂...

Здравствуйте дорогие читатели подписчики моего канала. В прошлой статье я разбирала что такое электролиты и не электролиты в солях и как решить задание в ОГЭ по химии если нужно определить количество катионов и анионов в солях...