Более 111 лет назад в нидерландском городе Лейден появилась самая холодная точка на земле. В тот день, 10 июля 1908 года, профессор Лейденского университета Хейке Камерлинг-Оннес впервые получил небольшую порцию жидкого гелия, охладив его до температуры в четыре кельвина (минус 269 градусов Цельсия). Это достижение помогло открыть два важнейших для современной квантовой физики явления — сверхпроводимость и сверхтекучесть. За их открытие и теоретическое объяснение в XX веке были присуждены несколько Нобелевских премий — в том числе самому Камерлингу-Оннесу и нашему соотечественнику Петру Капице...

Пётр Леонидович Капица ввёл термин сверхтекучесть для явления, которое сверхтекучестью в действительности не является. Ведь на рисунке показана спиралька, которая нагревает гелий. Ситуация в талантливо поставленном эксперименте полностью идентична ситуации с вихрем над нагретым солнцем склоном холма, который широко используют парапланеристы и дельтапланеристы. Известно, что влажный воздух легче сухого. Солнце нагрело склон холма, от которого нагрелся воздух. Поднимающийся тёплый воздух закручивается силой Кориолиса и охлаждается, конденсируя влагу при охлаждении...