Приветствую вас, друзья, вы на Родных просторах. Квас был очень популярен ещё со времён Древней Руси, впервые об этом напитке упоминается в "Повести временных лет". Князь Владимир угощал людей медом и квасом после крещения киевлян. Уже тогда квас готовили в каждом доме, используя для этого свои особые секретные ингредиенты и рецепты. Традиционный квас Этот вид освежающего напитка готовится из пшеничной и ржаной муки с добавлением ячменного солода и свежих листочков мяты. Квас настаивается приблизительно три-четыре дня и отличается обилием ценных ферментов и витаминов Е и B1...

Существует легенда, что академика П. Л. Капицу в ходе одного из визитов в Англию на одном из заводов попросили отремонтировать сложный агрегат, из за поломки которого остановилась вся работа. Заказчик предложил за ремонт 100 фунтов (что по тем временам соответствовало 1000 рублей золотом). Капица осмотрел машину, потом один раз ударил по ней молотком, и она заработала. Увидев, что ремонт занял всего пару минут, представитель фирмы, будучи человеком по натуре прижимистым, огорчился и попросил академика отчитаться за полученную сумму и расценки на работу в письменном виде...