20,3K прочтений · 2 года назад
Одна из самых моих любимых лепёшек! Это слоёная ачма! Готовится очень просто, получается с изумительным вкусом, мягкая, нежная, с приятным сливочным послевкусием и множеством слоёв! ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Тесто: • вода тёплая - 200 мл • молоко тёплое - 200 мл • дрожжи сухие - 11 г • соль - 1 ч.л. • мука - 630-650 г ⭐️ Начинка: • сыр фета - 350 г • петрушка свежая - небольшой пучок ⭐️ Дополнительно: • сливочное масло - 120 г • растительное масло - 60 мл ⭐️ Для смазывания: • желток - 1 шт. • вода - 1 ст.л. ⭐️ Для посыпки: • кунжут чёрный / мак 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Турецкая лепёшка "Ачма" Друзья, кто готовил лепёшку, отзовитесь, напишите, как вам по вкусу и по способу приготовления? 😉
24,9K прочтений · 2 года назад
Клава Попа 😂❤️