Кто ж из живущих не слышал про калории и хоть раз не прочитал на упаковке какого - либо продукта, о том, что в 100 г содержится .... Ккал. На самом деле, калория - это физическая величина, которая появилась для измерения количества теплоты...

Калория - Это то количество энергии или, точнее говоря, теплоты, которое требуется для того, чтобы нагреть один грамм воды на один градус Цельсия. Это довольно архаичная и мало где используемая единица измерения энергии, которая в физике давно уже заменена стандартной единицей - джоулем. Но вот в науке о питании калории остались до сих пор. Хотя, если быть точным, то, рассуждая об энергетической ценности пищи, мы говорим не о калориях, а о более крупных единицах измерения - килокалориях. На этикетках продуктов они обозначаются «кКал», и каждая килокалория - не что иное, как 1000 калорий...