Регуляция пищеварения представляет собой многогранный процесс, управляемый множеством биологически активных веществ. Эти вещества могут происходить непосредственно из клеток пищеварительного тракта или поступать из других частей организма. Механическое растяжение стенок и химические изменения, вызванные поступлением пищи, служат сигналом для активации специализированных клеток, высвобождающих гормоны. Ключевую роль играет гастрин, который клетки желудка выделяют в ответ на белковую пищу. Он способствует увеличению выработки соляной кислоты и усиливает сокращения желудка...

Представьте себе, что один простой, но незаметный элемент управляет сложнейшим оркестром внутри вашего тела — иммунной системой. Мы привыкли думать о витамине D как о верном страже наших костей, но его истинная сила кроется в совершенно другой, куда более важной сфере. Он не просто помогает усваивать кальций, он — главный дирижер, способный как усилить, так и ослабить нашу способность противостоять болезням. За последние десятилетия исследования открыли, что многие наши повседневные проблемы со...