"Устройство", если это так можно выразиться, любой волны (по крайней мере до 19 века) заключалось в том, что энергия распространяется через среду, возбуждая определенные точки, чтобы они двигались либо вверх, либо вниз. Примерно также, как это и происходит в обычной морской волне в случае механики. Эти колеблющееся точки известны как осцилляторы. В случае звука, эти маленькие осцилляторы - это молекулы воздуха вокруг нас. Когда вы что-то говорите, вы заставляете молекулы воздуха вокруг вас двигаться...
Для школьников. Прочтите сначала предыдущую статью. Для наглядности применим рисунки, поясняющие возникновение механических волн. Рисунок а) относится к продольной волне, когда смещение частиц среды происходит вдоль линии распространения волны (например, распространение звука в воздухе). Рисунок б) показывает, что в поперечной волне частицы среды колеблются в направлении перпендикулярном направлению распространения волн (поперёк). Поперечную волну можно получить в подвешенном за один конец шнуре...