Клеточная оболочка растений - клеточная стен­ка, структурное образование на периферии клетки (за пределами клеточной мембраны — плазмалеммы), придаю­щее ей прочность, сохраняющее ее форму и защищающее протопласт. У растений клеточные оболочки способны к одревеснению, образуя своеобразный скелет растения, вы­полняющий опорную функцию Основа клеточной оболоч­ки — высокополимерные углеводы, молекулы целлюлозы собраны в сложные пучки (фибриллы), образующие каркас клеточной оболочки, погруженный в ее основу (матрикс), состоящую из гемицеллюлозы и пектинов...