Удельная теплота кристаллизации воды: почему пруд не замерзает мгновенно и как лёд спасает урожай? Разбираем физику выделения тепла при замерзании Когда вода превращается в лёд, она не просто «остывает» — она отдаёт огромное количество тепла в окружающую среду, и при этом температура остаётся постоянной (0 °C). Это явление называется кристаллизацией, а энергия, выделяющаяся при этом, — удельной теплотой кристаллизации. Сегодня мы разберём, чем она отличается от теплоты плавления, какова её численная...

Здравствуйте, уважаемые обучающиеся. И так мы продолжаем с вами изучение тепловых явлений, просто тема будет немного другой. До сих пор мы с вами изучали как найти количество теплоты, которое необходимо, чтобы изменить температуру тела. Мы нагревали воду от комнатной температуры до температуры кипения. Мы нагревали может быть какие-то другие вещества, может быть от комнатной до температуры плавления. Но ни разу еще не обсуждали, что происходит при кипении, что происходит при плавлении. Какие процессы являются противоположными по сравнению, например, с парообразованием или плавлением. И на этой лекции мы как раз и будем уделять внимание этим процессам...