В настоящее время известно 118 химических элементов. Но только 21 из них входят в состав человеческого тела. На первый взгляд это мало, но если мы вспомним основы биологии, то с ходу можем назвать всего пять-шесть элементов, составляющих кирпичики жизни - углерод, кислород, водород, азот, фосфор, кальций (потому что он есть в костях), железо (потому что оно есть в крови). А какие ещё? Давайте пойдем от большего к меньшему. Приблизительно 96% массы тела составляют всего четыре элемента. Возьмем среднюю массу человека 70 кг...
Небольшое отступление. Справка. В периодической системе химических элементов (таблице Менделеева) из 92 элементов в человеческом организме находятся 81, но азот, водород, кислород и углерод составляют наибольший процент в нашем организме. Микроэлементы используют клетки нашего организма для своей полноценной деятельности. В сумме все микроэлементы составляют до 4% от общей массы тела человека. Подробно рассмотрим 15 основных микроэлементов и в конце прикреплю таблицу с суточными нормами и с продуктами, в которых они содержатся...