В начале XIX в. английский физик и химик Джон Дальтон опубликовал таблицу атомных масс для двадцати элементов, в которой каждому элементу ставилась в соответствие его относительная масса по отношению к массе атома водорода. Таким образом, масса атома водорода в таблице Дальтона принималась равной 1. Некоторые вещества в таблице Дальтона элементами не являлись (например, известь). Но идея составления таблицы была правильной: каждому элементу приписать число, равное его относительной массе (по отношению к другому элементу, одинаковому для всех)...

Молекулы являются составными частями любого химического вещества. Масса вещества (молекул) может быть выражена в граммах или килограммах через количество вещества. Количество вещества измеряется в молях и определяет сколько частиц, атомов или молекул содержится в веществе. Например, в 22 граммах CO2 содержится 0.5 моль вещества. Масса вещества вычисляется по формуле: Давайте воспользуемся данной формулой и вычислим массу 0.75 моль ацетона. Молекула ацетона C3H6O состоит из трех атомов углерода, шести атомов водорода и одного атома кислорода...