Советами, которые помогут ускорить процесс засолки огурцов: Но помните, что засолка огурцов – это процесс, который требует времени и терпения, чтобы получить вкусный и полезный продукт. Больше интересных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале INFOX...

Когда огурцы уже посажены, рассуждения о выборе лучшего сорта для засолки не имеют никакого смысла. В этом случае необходимо сосредоточиться на выборе лучших экземпляров из собранного урожая, которые можно будет использовать для засолки. Оптимальными габаритами для засолочных огурцов считается длина в диапазоне от 8 до 12 см. Огурцы крупных размеров подойдут для использования в свежем виде, например, приготовления салатов. Самые мелкие плоды можно будет использовать для маринования по аналогии с корнишонами...