4709 читали · 4 года назад
Глицидол в растительных маслах причина возникновения рака. Правда или миф?
Сегодня я хочу обсудить такую интересную и неоднозначную тему как глицидол в растительных маслах. Вы что-нибудь слышали об этом? Что такое глицидиловые эфиры и глицидол Глицидиловые эфиры (GE) - это органическое соединение, которое содержит эпоксидные и спиртовые функциональные группы, побочный продукт рафинирования растительных масел и жиров. В процессе метаболтизма в организме человека глицидиловые эфиры жирных кислот расщепляются до свободного глицидола. Поэтому глицидиловые эфиры приравниваются к глицидолу...
Как правильно выбрать растительное масло?
То, что растительные масла (нерафинированные, холодного отжима) очень полезны для здоровья - широко известный факт. В настоящее время в продаже вы можете найти много таких масел и каждое представляет большую ценность, причем, не только как питательный продукт. Как же не растеряться при выборе масла лично для себя? Где взять ориентиры, с какого масла лучше начать процесс оздоровления? Какое растительное масло лучше всего подойдет вам в данный момент? Эта статья полностью посвящена тому, как выбрать масло и получить тот самый результат от его применения, который вы хотите получить...