10 месяцев назад
Фотокатализ окисления спиртов в углекислоте Окисление спиртов с получением карбонильных соединений — один из распространенных процессов промышленной и медицинской химии, так как молекулярный кислород доступен, нетоксичен и не дает опасных побочных продуктов. Исследователи ИОХ им. Зелинского РАН предложили и всесторонне изучили метод УФ-индуцированного окисления циклических и линейных спиртов в среде сверхкритического диоксида углерода под действием молекулярного кислорода в присутствии 2-фторантрахинона. Это простой фотокатализатор, не содержащий переходных металлов. Химики предложили механизм процесса и показали, что в реакции можно использовать даже сжатый атмосферный воздух. Источник: ИОХ РАН Канал автора: «Новости медицины»
1120 читали · 1 год назад
На каком спирте лучше ставить настойки? Ректификат, дистиллят с колонны или с дистиллятора.
Считается, что настаивать нужно на максимально нейтральной спиртовой основе. А что может быть более очищенным от примесей, чем ректификованый спирт? Даже не самый лучший спирт-ректификат чище чем самый чистый дистиллят. Я и сам придерживался этой концепции. Предпочитал настаивать что либо на своем же недоректификате. У меня нет РК-колонны. Только длинная тарельчатая. При чем с учётом сырья: Не поручусь за то, что такой дистиллят идеально подойдет для любой настойки. Но, если сделать качественный...