Образцы тканей и костных структур давно вымерших животных попадают в руки исследователей самыми разными путями. Это могут быть окаменелости, отпечатки в слоях породы и даже застывшие в янтаре насекомые. Одним из самых лучших способов сохранить органический материал является заморозка. В ходе формирования современной Земли на обширных территориях природа создала естественный морозильник, в котором можно найти хорошо сохранившиеся свидетельства давно ушедших эпох. Речь идет о зоне вечной мерзлоты....

Народные поверья способны обескуражить даже людей напрямую связанных с наукой. Некоторые люди на полном серьезе полагают, что если лягушку бросить в ведро с водой, то вода долго будет холодной даже в самое жаркое лето, а если в молоко, то оно не скиснет. Впрочем, сейчас разговор пойдет о не менее странном поверье, согласно которому во время грозы скисает свежее молоко. Серьезных научных исследований о природе этого явления не проводилось, но всяческих толкований подобного эффекта с различной научной и бытовой аргументацией хватает...