Когда то давно на одном зарубежном сайте увидел переносную (как мне казалось) маленькую газовую конфорку, каково же было моё удивление, когда оказалась что это спиртовка и плюс ко всему она еще и самодельная...

Горючие вещества, представляющие собой смеси легких углеводородов, а также спирты в отсутствие кислорода не горят — горение может происходить только на их поверхности. Пары бензина или керосина смешиваются с воздухом и возгораются; если же ликвидировать доступ кислорода, то пламя погаснет. В принципе, это прописные истины, которые изучают еще в школе на уроках химии. Но вот наглядную демонстрацию горения паров увидеть не так-то просто — для этого придется провести несложный, хотя и довольно красивый опыт...