Часть 1 Часть 2 Улучшенная упаковка с помощью нанокомпозитов Нанокомпозиты, слияние традиционного материала для упаковки пищевых продуктов с наночастицами, вызывают активный интерес в секторе упаковки пищевых продуктов. В дополнение к замечательному антимикробному спектру, он обладает отличными механическими характеристиками и прочностью. Нанокомпозиты обычно состоят из полимерной матрицы в непрерывной или прерывистой фазе. Это многофазный материал, получаемый в результате слияния матрицы (непрерывная фаза) и наноразмерного материала (прерывистая фаза)...