Способы обеззараживания продуктов питания. Часть 1
Обеззараживание мясных продуктов заморозкой, так ли это?
Часто владельцы животных задают вопрос: "Правильно ли делаем, что перед употреблением мяса питомцами, замораживаем его, чтобы убить всех возможных возбудителей болезней". Рассмотрим, так ли это
Обеззараживание помещений: как качество обработки зависит от подготовки помещения и последующих работ
Обеззараживание помещений, куда впоследствии будет загружаться продовольствие, является необходимым условием правильного хранения зерна и продуктов его переработки. В результате грамотно проведённой процедуры все насекомые-вредители, которые могли бы снизить качество продукции и угрожать её целостности, погибают. При этом уничтожаются как обычные амбарные клещи и долгоносики, так и карантинные объекты (капровый жук). Гибнут даже куколки и личинки. Вот почему акт, подтверждающий проведение обеззараживания, входит в число обязательных для получения карантинного сертификата документов...