По строению ферменты делятся на простые (однокомпонентные) и сложные (двухкомпонентные). Простой фермент состоит только из белковой части; в состав сложного фермента входит Белковую часть в его составе называют апоферментом, а небелковую - коферментом. В составе как простого, так и сложного фермента, выделяют субстратный, аллостерический и каталитический центры...

Приветствую всех на своем канале! В этой статье хочу рассказать вам про ферменты. Мы разберем их строение, классификацию и функции. Прежде чем начать изучать ферменты, нужно помнить важное «правило»: все...